我買的紅酒怎么沒(méi)有木塞封口?
我想現(xiàn)在很多新世界的葡萄酒(包括澳大利亞,智利,南非,阿根廷等)基本上是采用螺旋蓋子密封葡萄酒。而對(duì)于大部分舊世界的葡萄酒國(guó)家來(lái)講,用軟木塞的還是占絕大部分。所以,你大可不必?fù)?dān)心買到假貨。
沒(méi)有用木塞的紅酒是假酒?
這種酒不能說(shuō)是假酒,只能說(shuō)使用的材料不是上等的,所以導(dǎo)致味道不正,引起消費(fèi)者的不滿,有很多真酒的口也是用橡木塞封的,例如:古拉城堡干紅,所以不可以貧這點(diǎn)說(shuō)酒是假的,這酒也可能是勾兌的,如果是過(guò)期的,反正是劣質(zhì)酒,不建議喝,
沒(méi)有木塞的紅酒好嗎?
紅酒有沒(méi)有木塞不是衡量好壞的標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)榧t酒是否有木塞并不能決定紅酒的品質(zhì)優(yōu)劣,并且目前紅酒封口的方式并不僅僅只有木塞封口一種,目前還有很多紅酒都是采用螺旋蓋來(lái)給紅酒封口。
為什么葡萄酒不用木塞?
現(xiàn)在很多紅酒都是用螺旋蓋來(lái)封口,而不是用木塞來(lái)封口,所以紅酒沒(méi)有木塞。而且螺旋蓋還能避免木塞污染紅酒的事情發(fā)生。 另外,一個(gè)重要的原因,絕大多數(shù)葡萄酒沒(méi)必要瓶中繼續(xù)醇化,這些都是快飲酒,釀好后3~5年內(nèi)喝完最好,哪怕醇化也沒(méi)法在酒中挖掘出更多的東西,反而會(huì)影響到酒的品質(zhì)。 所以,這類酒其實(shí)用螺旋塞或者聚氨酯塞就足夠足夠了,便宜,還好用,塞子還不會(huì)壞。
紅酒沒(méi)有木塞紅酒沒(méi)有木塞怎么?
1、用一個(gè)新的瓶塞重新封瓶,并將它放入冰箱中。 2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中(如375ML裝),然后重新塞上瓶塞,放入冰箱中。 3、使用真空泵走抽葡萄酒中的氧氣。
澳菲亞西拉干紅葡萄酒怎么沒(méi)木塞?
不帶木塞的紅酒能喝嗎?
不帶木塞的紅酒當(dāng)然可以喝了,只有是紅酒沒(méi)有變質(zhì)的情況下就能喝。 紅酒沒(méi)有木塞可能是好酒,因?yàn)榧t酒是否有木塞并不能決定紅酒的品質(zhì)優(yōu)劣。并且除了木塞封口的方式外,目前大部分紅酒還會(huì)采用螺旋蓋的封口方式,與木塞封口方式相比成本更低。
當(dāng)然可以啦,現(xiàn)在一般就是螺旋蓋和木塞,螺旋蓋多出現(xiàn)在新世界產(chǎn)酒國(guó),成本低,操作也便捷,會(huì)用來(lái)保存一些很快就飲用的葡萄酒。至于能不能喝呢?主要在于酒是不是真的,與木塞沒(méi)太大關(guān)系的。